商品の詳細
この鍋一つで、炒めたりそのまま煮たりと大変重宝するお鍋です。銅は熱伝導に大変優れているため、鍋全体に平均して熱が伝わり、じっくり煮込む料理に適しています。鱗のように表面を覆う模様は、銅板を金槌で叩いて成形した跡。職人が一つ一つ手作業で作り出した鍋ですので、一生ものの料理道具としてお使いいただけます!!
サイズ内径14.5×高さ6cm、 最大幅(取っ手含む):約32cm、板厚:1.5mm
個装サイズ：32×15×15cm重量約600g
個装重量：700g素材・材質銅（持ち手:木）仕様容量:0.7L
対応熱源:ガス火(IH非対応)
食洗機使用:
付属品取扱説明書製造国日本
高い熱伝導率を誇る、プロ御用達の銅製行平鍋。
------ ココがポイント！ ------●創業80年を越える老舗の銅器製作所が作る行平鍋です。●昔ながらの製法でひとつひとつ手作業で製作されています。●使い込むほど味わい深い、表情豊かな色合いに変化していきます。
※こちらの商品は手作業で製作しているため、若干のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。
【ご使用の前に】
水洗いをして、水を鍋の7、8分入れて沸騰させてください。
【ご使用後のお手入れ】
■内側
水洗いで調理の汚れ(焦げ付いた野菜など)を落とすだけで十分です。
洗剤を使う場合、柔らかいスポンジで洗ってください。
汚れの気になる場合は、クレンザーで洗ってもかまいませんが、錫引きされた表面は柔らかいので傷がつき、いずれ錫が削られ鍋の地肌がでてきます。その場合、食品が鍋に直接接しても無害です。
■外側
水洗いをし、水気を取り除いたのち、柔らかい布で乾拭きしてください。
汚れの気になる場合は、クレンザーで磨いても構いません。銅の光沢は戻りますが、空気に触れているだけでも銅の表面は変色します。
【ご注意】
・絶対に空焚きしないでください。強火で空焚きすると内側の錫が溶けて固まることがあります。
・鍋の中に料理を一昼夜入れたままにしますと、料理の表面に薄青い銅化合物が出来ることがありますので、残ったお料理は別の器に移して保存してください。これは、銅イオンが微量に溶け反応した結果ですが、衛生的にみても心配はありません。
【緑青について】
湿り気の多い所に放置しておくと銅の表面に銅の錆「緑青」が出ます。
「緑青」は長い間、有毒と教えられてきましたが、厚生省の研究により無害と認定されました。(社団法人日本銅センター資料による)
しばらく使わずにいたら鍋の内側に「緑青」が出てしまった、というような場合でも、普通に汚れを落とすのと同じ感覚で洗い落してください。そのままご使用になれます。
この鍋一つで、炒めたりそのまま煮たりと大変重宝するお鍋です。銅は熱伝導に大変優れているため、鍋全体に平均して熱が伝わり、じっくり煮込む料理に適しています。鱗のように表面を覆う模様は、銅板を金槌で叩いて成形した跡。職人が一つ一つ手作業で作り出した鍋ですので、一生ものの料理道具としてお使いいただけます!!
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本品はご注文後18～29営業日後の出荷となります。
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サイズ内径14.5×高さ6cm、 最大幅(取っ手含む):約32cm、板厚:1.5mm
個装サイズ：32×15×15cm重量約600g
個装重量：700g素材・材質銅（持ち手:木）仕様容量:0.7L
対応熱源:ガス火(IH非対応)
食洗機使用:
付属品取扱説明書製造国日本
高い熱伝導率を誇る、プロ御用達の銅製行平鍋。
------ ココがポイント！ ------●創業80年を越える老舗の銅器製作所が作る行平鍋です。●昔ながらの製法でひとつひとつ手作業で製作されています。●使い込むほど味わい深い、表情豊かな色合いに変化していきます。
※こちらの商品は手作業で製作しているため、若干のサイズ誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。
【ご使用の前に】
水洗いをして、水を鍋の7、8分入れて沸騰させてください。
【ご使用後のお手入れ】
■内側
水洗いで調理の汚れ(焦げ付いた野菜など)を落とすだけで十分です。
洗剤を使う場合、柔らかいスポンジで洗ってください。
汚れの気になる場合は、クレンザーで洗ってもかまいませんが、錫引きされた表面は柔らかいので傷がつき、いずれ錫が削られ鍋の地肌がでてきます。その場合、食品が鍋に直接接しても無害です。
■外側
水洗いをし、水気を取り除いたのち、柔らかい布で乾拭きしてください。
汚れの気になる場合は、クレンザーで磨いても構いません。銅の光沢は戻りますが、空気に触れているだけでも銅の表面は変色します。
【ご注意】
・絶対に空焚きしないでください。強火で空焚きすると内側の錫が溶けて固まることがあります。
・鍋の中に料理を一昼夜入れたままにしますと、料理の表面に薄青い銅化合物が出来ることがありますので、残ったお料理は別の器に移して保存してください。これは、銅イオンが微量に溶け反応した結果ですが、衛生的にみても心配はありません。
【緑青について】
湿り気の多い所に放置しておくと銅の表面に銅の錆「緑青」が出ます。
「緑青」は長い間、有毒と教えられてきましたが、厚生省の研究により無害と認定されました。(社団法人日本銅センター資料による)
しばらく使わずにいたら鍋の内側に「緑青」が出てしまった、というような場合でも、普通に汚れを落とすのと同じ感覚で洗い落してください。そのままご使用になれます。
この鍋一つで、炒めたりそのまま煮たりと大変重宝するお鍋です。銅は熱伝導に大変優れているため、鍋全体に平均して熱が伝わり、じっくり煮込む料理に適しています。鱗のように表面を覆う模様は、銅板を金槌で叩いて成形した跡。職人が一つ一つ手作業で作り出した鍋ですので、一生ものの料理道具としてお使いいただけます!!
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本品はご注文後18～29営業日後の出荷となります。
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商品の説明
最新のクチコミ
おもちゃはカラフルなものが多いので、チャコールを購入。ベビーカーにも、抱っこ紐にも付けれて、おもちゃを落とす心配がないので購入してよかったです。簡単にふくこともできるので衛生面でも安心です。
- BQM*****さん
- 51歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
他社のコットはギシギシ鳴るのにこのコットはほんとに静かです
- GBL*****さん
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 2件
購入品
新居用にブリッタピンク、レースローズを購入。
ブリッタピンクはイメージ通りでした。
レースローズは、実際はリーフ柄の透かし模様がたくさん入っているので、サイトの画像の2割増しくらい華やかです。また比較的薄いので、室内から外の景色を見ることができます。
どちらもとても可愛くて気に入りました。満足しています。
- EUH*****さん
- 22歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ライトグレーMを購入。165cmです。
コートの中に着用したいのでサイズはちょうどでした。
袖ぐりのサイズが心配でしたが、十分余裕があります。
ライトグレーとイエローの色合いも軽さもよくて満足しています。
まだ着用して外出していないので星は４つにしました。
(310914-20190107-00163730)
- TRB*****さん
- 28歳
- アトピー
- クチコミ投稿 3件
購入品
入園用に夫に購入してもらいました。162センチ57キロ、13号をレビューを参考に購入しました。ピッタリでした。11号と迷いましたが、13号にしてよかったです。ちょっとほつれているところがきになったので－1。
- MOS*****さん
- 47歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
大きさも丁度いい！
ムスメといっしょに使うのに、買いました！
ムスメも、喜んでます！
- CHN*****さん
- 54歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
もうすぐ出産なので購入しました！
２番目・３番目の子が小さい時にも購入していてお気に入りの商品です(^^)
- SFQ*****さん
- 49歳
- アトピー
- クチコミ投稿 2件
購入品
住まい、インテリア・キッチン、食器・住まい、インテリア・キッチン、食器
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4
ともこ
ともこ
￥26,155
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5
別府クラフト 買い物バッグ
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￥32,000
